DirecciónDescripción del trabajo
Tienes experiencia como DIRECTOR / A DE RESTAURANTE? Te apasiona a hostelería tanto como a nosotros?
Desde Somos Design, empresa encargada de gestionar Ginkgo Restaurantes, buscamos incorporar un Director / a de Restaurante.
Si tienes más de 5 años de experiencia gestionando equipos de entre 30-40 personas, buscas un nuevo reto profesional y tienes ganas de formar parte del equipo, Nos gustaría conocerte!!
La persona que se incorpore desempeñará las funciones de :
- Gestión del equipo.
- Gestión y coordinación operativa del área de restauración.
- Asegurar el buen funcionamiento de la sala.
- Comercialización del restaurante.
- Seguimiento del cumplimiento de las normativas.
- Control de stock e inventarios de material y bebidas.
- Coordinar el área operativa y control de las ventas del restaurante.
Requisitos
- Más de 5 años en experiencia similar como Director / a de restaurante (Valorable experiencia en aperturas)
- Nivel alto de ingles (valorable otros idiomas)
- Disponibilidad para realizar jornada completa.
- Gran capacidad de gestión (del servicio y del equipo)
- Experiencia en coordinar el área operativa y control de las ventas del restaurante.
Se ofrece
- Contrato estable.
- Salario según su valía.
- Jornada completa.
- Incorporación inmediata.
Hace 3 horas
