Grupo de restauración que cuenta con diferentes restaurantes en Barcelona ciudad precisa incorporar 2º ENCARGADO para uno de sus restaurantes en la ciudad.
Sus funciones principales serán las siguientes:
-Coordinar las operaciones diarias del restaurante.
-Responder de forma eficiente a las posibles quejas de los clientes.
-Realización de los horarios semanales del personal, junto con el director.
-Colaborar en los procesos de selección, formación y motivación de personal.
-Gestión de reservas y mailing del restaurante.
-Realizar cambios/mejoras/consultas en acuerdo con dirección y los respectivos departamentos con el fin de optimizar nuestros servicios.
-Controla que la calidad de la oferta de servicios del establecimiento y la atención al cliente sean las adecuadas.
-Atender personalmente a las reservas de los clientes e incluso sus posibles quejas y reclamaciones.
-Poner en práctica las medidas necesarias para que se cumpla la normativa de seguridad e higiene laboral.
Requisitos mínimos:
-Experiencia consolidada y exitosa como director o responsable en restaurantes.
-Líder operativo, buen comunicador, cercano
-Gran capacidad de trabajo, que disfrute con la operativa
-Don de gentes, habilidades sociales
Se ofrece contrato indefinido, jornada completa, salario competitivo.