DirecciónDescripción
Es la marca de Importaco centrada en el negocio de los frutos secos en el retail nacional, con Mercadona como su único cliente.
Esta marca elabora y comercializa frutos secos, frutas desecadas y chocolateados para la marca Hacendado de Mercadona.
Funciones
Eres de los que busca una nueva oportunidad profesional en el área DE CALIDAD dentro de una gran compañía de alimentación?
Este puede ser tu próximo reto!
Entre tus funciones destacarán :
Controles DE CALIDAD en nuestra factoría, con el FIN DE garantizar la idoneidad de nuestros productos, así como asegurar la calidad sensorial y físico-química según las especificaciones de cliente.
Paralelamente, desarrollarás funciones de apoyo a los técnicos de laboratorio en los proyectos de mejora en curso.
- Análisis sensoriales de los productos que comercializamos estudiando las características organolépticas de los mismos.
- Análisis físicos sobre la materia prima y el producto elaborado y envasado : calibres, presencia de materia extraña peligrosa y no peligrosa, insectación
- Análisis químicos, determinando el porcentaje de humedad, el porcentaje de cloruros, el porcentaje de oxígeno residual en el interior de los
- Actualizarás los registros de incidencias de proceso, emitiendo el informe correspondiente de seguimiento de producto no conforme.
- Control del agua de la factoría, toma de muestras de superficies y ambientes y la calibración / verificación de equipos.
- Planes de muestreo aplicables a materias primas, productos elaborados y productos envasados, tomando muestras durante los procesos.
- Darás apoyo al seguimiento y actualización de la parte documental DE CALIDAD asociada a los clientes para la homologación, además de rellenar cuestionarios, boletines y consultas
Requisitos
Qué buscamos en ti?
- Ciclo Formativo de Grado Superior relacionados con el área de conocimiento.
- Conocimientos de referenciales y normas / estándares internacionales sobre calidad y seguridad alimentaria (BRC, IFS .).
Se ofrece
Qué podemos ofrecerte para que tu propósito y el nuestro sean el mismo?
- Plan de formación continua.
- Posibilidad de desarrollo nacional e internacional.
- Incorporación inmediata.
- Paquete de beneficios sociales.
- Trabajo en entornos colaborativos.
