Dirección
forma de trabajo· Atender peticiones de clientes (vía email, atención telefónica, web, …),
Tramitarlas, coordinar su gestión y seguimiento.
· Elaboración de presupuestos y cotizaciones (cenas, comidas, cocktail, espacios)
· Emitir ordenes de servicio internas y facturas proformas.
· Gestión de los eventos de grupo y coordinación con los restaurantes.
· Soporte en el servicio del restaurante.
