DirecciónBuscamos a una persona para el puesto de Ayudante de Camarero / a de nuestro Hotel Amàre Beach Marbella ubicado en Marbella, Málaga.
Serás el / la encargado / a de realizar el servicio y venta de alimentos y bebidas en los diferentes puntos de venta, en colaboración con el / la camarero / a, velando por ofrecer un servicio profesional y de calidad, así como la satisfacción del cliente siguiendo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group.
Trabajarás en Fuerte Group Hotels , una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España.
Amàre Beach Hotel Marbella te abrirá sus puertas en un enclave privilegiado, enfocado a brindar la mejor experiencia a sus huéspedes.
Buscamos a alguien como tú, que quiera poner pasión en su trabajo del día a día, mientras te ayudamos a crecer y te ofrecemos una nueva experiencia formando parte de un gran equipo con grandes ventajas :
Política salarial competitiva. (Salario + complemento por ventas)
Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales.
Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos.
Formación continua : apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas.
Contrato a jornada completa.
Cuáles son tus principales funciones?
- Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta.
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales establecidos.
- Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.
- Realizar la toma de comandas, así como el servicio de las peticiones de los clientes.
- Efectuar la facturación y el cobro al cliente.
- Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio.
- Colaborar en la preparación y montaje mesas para el servicio según el manual y los protocolos establecidos por Fuerte Group en cada caso, y verificar que todos los elementos están en las condiciones que marcan los estándares.
- Colaborar en el montaje y desmontaje del buffet, así como el servicio en el mismo.
- Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones de su puesto de trabajo.
- Revisar y comprobar que los pedidos recibidos en los puntos de venta coinciden con los albaranes y el pedido realizado.
- Colaborar en el almacenaje de los productos y / o materiales recibidos, así como en la reposición de los mismos.
- Realizar el control de stock disponible.
- Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales, en coordinación con el responsable.
- Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo.
- Cumplir con las normas de calidad, seguridad y salud, medioambiente y protección de datos, establecidos por la organización.
REQUISITOS MÍNIMOS
REQUISITOS
FP / Grado Medio / Superior en Servicios en restauración.
Experiencia mínima de 1 año como Ayudante de Camarero / a en hotel de 4* o superior.
inglés y francés, Nivel A1.
Microsoft Office, Nivel medio.
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