DirecciónDomusVi es la compañía con la mayor red de centros y servicios sanitarios y sociales de atención a las personas mayores y de salud mental del país.
El trato humano y familiar, la especialización sanitaria y el enfoque de confort y bienestar definen todos nuestros servicios.
En DomusVi, cuidamos personas en buena compañía . Somos más de 28.000 profesionales y nos caracteriza nuestra cualificación, pasión y compromiso .
Si estos son los valores que te definen, te estamos buscando!
Nuestros valores definen a nuestro equipo. Promovemos un sentimiento de orgullo de pertenencia y ofrecemos un valor añadido a residentes y familias :
- El saber cuidar : ponemos nuestros conocimientos, experiencia y humanidad al servicio de los cuidados.
- El espíritu pionero : la innovación y las nuevas tecnologías forman parte de nuestro día a día.
- La empatía innata : ponemos en valor la escucha activa y afectiva.
- La confianza compartida : desarrolla tu carrera profesional desde la confianza plena y recíproca en las relaciones personales.
- La sinceridad de las emociones : añade valor a tu trayectoria profesional siendo parte de la vida de nuestros / as residentes y usuarios / as.
Misión del puesto :
Dar apoyo al / a la Cocinera / o en todas las funciones que le sean asignadas por este / a con el objetivo de garantizar la satisfacción de usuarios / as, visitantes y personal del centro respecto a los servicios de cocina.
Funciones :
- Asistir al / a la cocinero / a en la vigilancia de la despensa diaria supervisando la entrada de los artículos necesarios, vigilando su estado y adecuando la misma a la confección de los diferentes servicios a realizar.
- Asistir al / a la cocinero / a en la recepción de pedidos de alimentación y productos de cocina, verificación de caducidades y de su correcto estado de entrega.
Cotejar entradas con albarán y entrega a su superior / a.
- Asistir al / a la cocinero / a en la realización y control de inventarios físicos tanto de productos de alimentación como del material de cocina
- Limpieza de los utensilios de cocina (cacerolas, etc.) y limpieza general de la cocina.
- Montaje de carros para servicio de comida (siempre que esta actividad le haya sido asignada por su superior / a)
- Asistir al / a la cocinero / a en la realización de pedidos a proveedores / as de productos de alimentación y limpieza cuando esta función le haya sido asignada por su superior / a.
- Asistir al / a la cocinero / a en todas aquellas funciones que este / a le indique para garantizar la correcta puntualidad y calidad de los servicios de cocina.
Incluso la elaboración de alimentos cuando así le sea solicitado.
Ofrecemos :
- Jornada completa.
- Turnos rotativos.
- Contrato para cobertura de baja.
- Incorporación inmediata.
- Flexibilidad y compatibilización con las necesidades específicas de la persona seleccionada.
REQUISITOS MÍNIMOS
- Persona con experiencia mínima de 6 meses como ayudante / a de cocina en restaurante preferiblemente de centros hospital o residencia de mayores.
- Deseable disponer de formación en manipulación de alimentos, así como en utilización de productos químicos de limpieza.
- Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.
