Empresas : Talaia Plaza Eco Resort Begur
Talaia EcoResort busca Ayudante Cocinero / a para su Resort en la costa brava. Se requiere experiencia previa mínima de 2 años como Ayudante de Cocina / catering , formación en Cocina con ganas de aprender y crecer profesionalmente.
- Elaboración de platos y tapas, así como el montaje y emplatado de los mismos. - Organización de comandas. - Mantenimiento, organización y limpieza del material, menaje y entorno de trabajo.
- Realización junto al equipo de cocina sobre el control de existencias y stock con un fuerte compromiso con la sostenibilidad y procedimientos de calidad ( APPCC, Higiene alimentaria,....)
Requisitos : Experiencia demostrable en la categoría solicitada Formación y / o experiencia en cocina internacional con productos de proximidad Espíritu de equipo Orientación a la calidad de servicio Organizado / a Acostumbrado / a a trabajar con puntas de trabajo .......