Dirección- Realizar las preparaciones básicas para los platos así como cualquier elaboración culinaria que se requiera para la comida.
- Ayudar en el proceso de preparación de las elaboraciones que se requieran bajo la supervisión y dirección de los supervisores / as directos (cocineros / as, jefes / as de partida, Jefes / as de cocina)
- Preparar los platos para los que se encuentra preparado / a.
- Preparación de verduras, carnes y pescados
- Persona con orientación clara : oA la satisfacción del clienteoAl logro de resultados.
- Competencias de comunicación.
- Competencias para trabajar en equipos.
- Flexibilidad.
- Gestión eficiente del tiempo.
- Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión.
- Pensamiento creativo e innovador.
- Estándares excepcionales de limpieza, salud y seguridad.
Hace 10 horas
