Dirección
forma de trabajo
SalarioAjí y Sillao, restaurante de comida casera peruana de referencia en Madrid necesita un/a ayudante de Cocina con experiencia mínima de 1 año. Persona dinámica y proactiva. Indispensable hábitos de limpieza, orden, puntualidad y responsabilidad.
REQUISITOS:
Experiencia demostrada como ayudante de Cocina
Documentación de residencia en regla
Conocimiento básico de manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y alérgenos. Sistema APPCC. Sistema FIFO
Acostumbrado a trabajar en entornos dinámicos y bajo presión
RESPONSABILIDADES:
Dominio de mise and place
Ejecución de recetas bajo la indicación del cocinero.
Cumplimiento de objetivos
Limpieza y mantenimiento de las instalaciones de Cocina.
OFRECEMOS:
Incorporación inmediata a una empresa de mucha proyección
Contrato indefinido, luego de periodo de prueba
Buen ambiente de trabajo
Posibilidad de crecimiento profesional y formación constante
Jornada 40 horas en horario partido
Dos días y medio de descanso a la semana
30 días de vacaciones al año
