Descripción del trabajo
Funciones
Ayudar a los cocineros y chefs en la preparación de los alimentos mediante el lavado, pelado, picado, corte y medición y mezcla de los ingredientes
Elaboración de salsas, postres, y pastas frescas.
Montar los platos para el servicio
Revisar, pesar y almacenar suministros en refrigeradores, armarios y demás zonas de almacenamiento
Lavar los platos y utensilios de Cocina y guardarlos
Montar los platos para el servicio
Preparar, cocinar, tostar y calentar los alimentos.