Dirección
forma de trabajoEn Levaduramadre nos encontramos en búsqueda de personal como Ayudante de Pastelería para nuestro Obrador de Vallecas, Madrid.
JORNADA COMPLETA (40H)
Misión:
Bajo directa supervisión del Responsable de Pastelería y cumpliendo con los estándares de Calidad y la normativa vigente en Prevención de Riesgos laborales, realizara las actividades oportunas en preparación de producto, para alcanzar los niveles de producción establecidos por la Compañía.
Funciones:
Elaborar galletas, brownies, tartaletas, pasteles, tartas y otros productos.
Preparar y presentar productos de Pastelería y repostería a partir de elaboraciones básicas.
Combinar los ingredientes calibrados en recipientes de máquinas de mezclado, amasado.
Comprobar la calidad de las materias primas para garantizar que se cumplen las normas y especificaciones.
Aplicar baños, glaseados y otras coberturas a los productos horneados, usando espátulas o pinceles.
Comprobar la limpieza de los equipos y el estado del local antes de la producción para garantizar que se cumple con la normativa de salud y seguridad en el trabajo.
Ofrecemos:
Contrato indefinido
Jornada completa
Horario: 7:00 a 15:30
Libranzas: 2 días consecutivos (rotativos de lunes a domingo)
