DirecciónMISIÓN DEL PUESTO : - Hacer recomendaciones sobre las bebidas que se ofrecen en el bar, responder a preguntas y compartir información adicional con los clientes del Bar.
- Garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de su área y promover un servicio de excelencia para nuestros huéspedes.
- Reconocer las necesidades y la comodidad del cliente durante todos los periodos de servicio y centrarse en la relación y la satisfacción del cliente : ser atento y profesional en todo momento.
- Preparar bebidas alcohólicas y no alcohólicas para los clientes del bar y el restaurante.- Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir bebidas y aperitivos.
- Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones.- Asegurarse de que comprende y conoce a fondo todos los productos ofrecidos en el Bar.
- Mantener el más alto nivel de limpieza, la presentación del mobiliario y la correcta puesta a punto del bar; informar de cualquier reparación necesaria a su responsable.
- Asegurarse de que todos los tickets de los clientes se contabilicen correctamente al final de cada período de servicio en el sistema, junto con la caja y las tareas relacionadas con esta tarea.
Es totalmente responsable de las existencias y controles de stock.- Asistir a la formación y a las reuniones del departamento cuando sea necesario y transmitir cualquier información relevante a sus compañeros y asegurarse de que son plenamente conscientes de los puntos relevantes tratados.
REQUISITOS : - Experiencia previa de al menos 2 años en posición similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos.
- Deseable formación específica en Hostelería o Restauración.- Dominar el idioma español e inglés (nivel avanzado), contar con un tercer idioma (se valorará).
- Vocación de servicio.- Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos.
- Capacidad de mantener el bar organizado, bien abastecido y limpio.- Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.
- Contar con la capacidad de centrar la atención en las necesidades del cliente, siempre conservando la calma y siendo cortés y respetuoso.
- Excelentes habilidades de comunicación verbal.
Hace 1 hora
