Dirección- Preparació dels menú diaris, seguint les indicacions de la nutricionista de la Fundació.-Control de les al·lèrgies alimentàries i adaptació de menús en funció daquestes.
- Organització de lequip al càrrec.-Assegurar lordre i neteja de les instal·lacions.-Respectar i fer respectar les ordre de seguretat i prevenció de riscos laborals.
- Vetllar pel compliment de la normativa en matèria de sanitat alimentària- Realització de comandes, elaboració i control de lestoc de menjar i material.-Ús de maquinària DE CUINA.
Hace menos de 1 hora
