Dirección
forma de trabajoSi algo define al chef Dani García son sus valores: el respeto, la lealtad, el trabajo en equipo, la creatividad y la capacidad para desarrollar nuevas marcas, conceptos y formatos gastronómicos creando experiencias.
Ahora es tu turno y queremos que formes parte de esta familia, en un nuevo proyecto por el que tenemos verdadera ilusión.
Nos encontramos en la búsqueda de los mejores profesionales de cocina, entre ellos, , COCINERO/AS Y AYUDANTES DE COCINA.
FUNCIONES:
- Dependiendo de la categoría las funciones podrán variar.
- Preparar y elaborar los diferentes platos.
- Controlar que los productos llegan en buen estado y en las cantidades acordadas.
- Controlar el stock de los productos alimenticios.
- Ser responsable de la buena conservación de los alimentos.
- Ser responsable de hacer un uso correcto de los instrumentos de trabajo.
- Otras tareas relacionadas con la cocina.
OFRECEMOS: - Plan de formación continua, a cargo de la empresa, en el sector de hostelería y restauración.
- Plan de carrera profesional en España y también a nivel internacional.
- Dos días de descanso semanales.
- Descuentos especiales de empleado en los restaurantes del Grupo.
- Ambiente de trabajo ¡excelente!
REQUISITOS: - Deseable de 2 años de experiencia laboral en puestos similares y en restaurantes de la misma categoría.
- Conocimiento de técnicas en alta gastronomía.
- Conocimiento de los utensilios utilizados en dichas técnicas.
- Disponer de formación en Hostelería.
- Flexibilidad horaria.
- Además de los requisitos mencionados anteriormente, durante el proceso de selección se valorarán las siguientes capacidades y aptitudes:
- Adaptación y flexibilidad en las funciones a desempeñar.
- Autoconfianza y seguridad en uno mismo.
- Empatía con el cliente.
- Facilidad de aprendizaje.
- Dotes de comunicación, dinamismo y energía
- Trabajo en equipo y colaboración.
