DirecciónEmpresas : Fundesplai
En Fundesplai buscamos un / a Cocinero / a para trabajar en un instituto de Sant Cugat del Vallès. Si tienes experiencia en el mundo de la cocina para colectividades, te gusta trabajar en equipo y eres una persona resolutiva, esta oferta es para ti!! Funciones : - Asegurar la correcta ejecución del servicio de cocina.
Velando para aplicar y lograr la máxima calidad posible al proceso de elaboración de comidas. - Realización y registro del resultado de los controles definidos en el Manual de Planes Preventivos y APPCC.
- Recepción e inspección de los pedidos y otros suministros. - Elaboración de la propuesta de pedido de alimentos y otros productos, en colaboración con el Coordinador de Zona de Cocina.
- Limpieza y desinfección de las instalaciones y equipos de cocina. - Cumplir con las medidas de seguridad que le afecten según la evaluación de riesgos laborales.
- Utilizar correctamente los medios y equipos de protección facilitado, de acuerdo con las instrucciones recibidas de este.
- Valorable : grado medio en servicios de restauración, ciclos Formativos de la Familia Profesional Hotelería y turismo o similares.
- Buen nivel de catalán y castellano - Certificado negativo de antecedentes de abusos sexuales - Experiencia mínima de un año en un lugar similar y en cocina de colectividades Competencias : - Orientación a la calidad y el servicio - Preocupación por la orden y la calidad - Flexibilidad y gestión al cambio - Trabajo en equipo - Iniciativa Condiciones laborales : - Convenio colectivo del sector del ocio educativo y sociocultural.
- Jornada de lunes a viernes. - Horario : de 8 a 16 : 00 (con media hora para comer) - Contrato Fijo Discontinuo - Ambiente laboral cómodo y profesional.
Requisitos :
Hace 2 horas
