Descripción del trabajo
- Preparación y elaboración de menús y comidas - Revisar el estado y calidad de los alimentos que se van a utilizar - Cocinar los platos utilizando las técnicas y los tiempos adecuados para cada uno. - Revisar y emplatar cada plato que se realiza, cuidando la presentación y la decoración. - Garantizar el funcionamiento y la limpieza de los elementos de la cocina, así como el almacén.
Solicitud
- Experiencia demostrable mínimo de 1 año- Persona organizada y con iniciativa- Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.- Ciclo formativo grado medio Hostelería y Turismo- Carnet de Manipulador de alimentos
Dirección
Toledo provincia
