Funciones:
- elaborar menús diarios de lunes a viernes
- conocer las técnicas de elaboración de alimentos
- saber trabajar con margen de coste de productos
- hacer pedidos con los proveedores
- controlar la frescura y calidad de los productos alimenticios.
- APCC: análisis de puntos críticos de control
- mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general.
Se ofrece:
- Turno seguido de lunes a viernes (40h)
- 2 días libres a la semana
- contrato indefinido (con periodo de prueba)
- buen entorno laboral
- comida de personal incluida
Condiciones:
- Salario bruto 1750€ bruto/mes (12 pagas)
- 30 días de vacaciones