Descripción del trabajo
Profesional con experiencia en la elaboracion pinchos , tapas y raciones para nuestro nuevo modelo de negocio. Se necesita una persona emprendedora, creativa e innovadora para darle un nuevo aire a nuestra cocina tradicional gallega y aporte ideas nuevas a nuestro modelo de negocio. Nuestra cocina estara basada en producto fresco de cercania y en la elaboracion a traves de horno josper y rational, con muy poca fritura. ( comida saludable).Tendra plena autonomia para la creacion de la carta y la formacion del equipo de cocina. Contrato a jornada completa con turno continuo.
Dirección
forma de trabajo
A Coruña provincia
