NORMAS Y FUNCIONES A SEGUIR:
- Planificar y organizar la preparación de los diferentes platos a su cargo.
- Organizar una perfecta mise en place antes de cada servicio.
- -Se valora mucho la limpieza de las máquinas y utensilio que se utilicen en su zona de trabajo.
- Respetar y mantener el orden, la limpieza e higiene de su partida después de cada servicio.
- Responsabilizarse de la "partida" de trabajo asignada.
- Cumplir con los protocolos de higiene alimentaria y normas seguridad sanitaria.
Si quieres conocernos, te interesa el proyecto y crees que encajas en el perfil, ¡no dudes y inscribete estaremos encantados de conocerte!
Requisitos
Experiencia: De 3 a 4 años
Categoría profesional: No definido
Residencia: Cerca de la zona
- Estudios mínimos.
- Carné de manipulador de alimentos.
- Carnet de conducir B
- Idioma español / catalán