Queremos incorporar DIRECTOR/A DE RESTAURANTE que se encargue de gestionar la operativa del nuevo restaurante Sibuya, ubicado en el barrio de Los Bermejales, Sevilla.
Buscamos integrar en el equipo a una persona con muchas ganas de trabajar, afición a los retos y pasión por la calidad, que nos ayude a crecer y a desarrollar nuestro plan de negocio. A cambio ofrecemos enormes posibilidades de crecimiento profesional. Si no te da miedo meterte en el barro y sabes que después del charco viene la recompensa, este es tu sitio.
La persona que buscamos debe tener experiencia en el sector y en las tareas de las que se encargará. Aunque no requerimos un perfil muy senior, sí necesitamos que ciertas habilidades y conocimientos ya los traigas de casa.
Las responsabilidades de tu puesto serán:
- Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Los Bermejales (SEVILLA).
- Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa.
- Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE SALA.
*Preparar auditorías.
*Gestión documental.
*Elaboración horario de sala y supervisión de horario de cocina. - Controlar los costes y la ejecución de presupuestos.
- Reportar a la supervisión y dirección de la empresa.
Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo).
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Independencia e iniciativa.
- Gusto por aprender y enseñar.
Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo.
- Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional.
- Comunicación directa con la Dirección de la empresa.
- Plan de objetivos.
- Dietas y gastos de desplazamiento durante el periodo de formación.
Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido.
- Jornada entre 35 y 40 horas/semana..
*Salario ajustado a convenio de hostelería de Sevilla.
*Pluses por objetivos. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante.
Si te gusta lo que te contamos y crees que eres la persona que buscamos, este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
¡Queremos conocerte!
Categoría
Turismo y restauración - Restauración
Nivel
Mando intermedio
Personal a cargo
11 - 20
Número de vacantes
1
Salario
Salario: 1.400€ - 2.000€ Bruto/mes