En el restaurante La Panxa del Bou, ubicado a las afueras de Terrassa, estamos seleccionando un director / a de restaurante.
ResponsabilidadesGestión integral y optimización de ventas. Se asegurará que el servicio fluye : que barra, sala y cocina trabajan en armonía y al unísono.
Se asegura de que se mantienen los niveles de calidad independientemente del flujo de trabajo, turno o temporada. Trabajará orientado a conseguir objetivos de acuerdo con la propiedad.
RequisitosConocimiento de castellano y catalán, nociones de inglés.Dominio de programas del paquete office o similar, conocimientos básicos de pc.
Experiencia en dirección de equipos de hasta 20 personas y gestión de operaciones de gran volumen.Formación demostrable en hostelería (dirección hotelera, restauración, turismo o formación afín).
Vehículo propioOfrecemosContrato indefinido a jornada completa. Sueldo 36.000€ brutos + 20% de incentivos acorde a objetivos.
Tipo de empleoJornada completa