Dirección
forma de trabajoBuscamos Encargado de sala. Se requiere un mínimo de experiencia demostrable (a ser posible 3 años) para liderar un equipo joven y dinámico de unas 10 personas.
Es imprescindible ser una persona organizada con capacidad de adaptación, resolutiva, proactiva y tener habilidades comunicativas.
La función principal es preservar los objetivos comunes del equipo completo (cocina-sala) así cómo tratar de mejorar las formas de trabajo y potenciar las capacidades del equipo para dar un servicio de máxima calidad.
