Funciones
- - Dirección y supervisión de los distintos bares y cafeterías con las que cuenta el hotel.
- - Gestión y dirección del personal a cargo, consiguiendo los objetivos de rentabilidad propuestos por dirección. Crear grupos de trabajo con la máxima profesionalidad y resolución de conflictos.
- - Supervisión de los estándares de calidad ofrecidos en el hotel tanto por el personal como del servicio ofrecido.
- - Atender los posibles conflictos que puedan surgir con clientes.
- - Supervisión de los eventos que se lleven a cabo dentro de las instalaciones, desde su montaje hasta la ejecución de los mismos.
- - Realización de inventarios y control de stock disponible reportando a dirección las incidencias devenidas.
- - Controlar el correcto cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo.
- - Evaluar y proponer a dirección acciones dirigidas a la mejora en tanto de servicios como de rentabilidad.
Requisitos
- Bachillerato o Formación profesional en hostelería.
- Experiencia como jefe/a de bares mínimo 5 años.
- Disponibilidad horaria.
- Manejo de software de ofimática (Word y Excel)
- Valorable muy positivamente conocimiento de inglés
Se ofrece
- Contratación indefinida.
- Jornada completa.
- Horario en turnos rotativos.
- Salario: Desde 22.000€ hasta 30.000€ según objetivos.