DirecciónEmpresas : Castilla Termal Hoteles
En Castilla Termal Hoteles, queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar, poniendo en valor el patrimonio y las personas.
Actuando en cada paso con alma sostenible. Buscamos profesionales proactivos, con ganas de trabajar, que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.
Personas que se comprometan con la organización y, sobre todo, que sepan y quieran trabajar en un gran equipo. Quieres formar parte de nuestra gran aventura?
Actualmente estamos buscando JEFE / A DE PARTIDA a jornada completa para nuestro hotel de Brihuega. FUNCIONES - Serás la persona encargada y con responsabilidad de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación de acuerdo con las directrices del jefe / a de Cocina.
- Te harás cargo de una de las partidas de alimentación (frío, caliente o desayunos y postres) y gestionarás el equipo asignado a la partida.
- Colaborarás con los pedidos necesarios - Pondrás especial diligencia en la conservación de los alimentos, - Seguimiento de los registros del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
OFRECEMOS - Manutención. - Interesante oportunidad en prestigiosa cadena hotelera. - Uniforme de trabajo. - Posibilidades reales de crecimiento.
Descuentos especiales de empleado en los diferentes hoteles y servicios de la cadena. - Formación continuada a cargo de la empresa.
Requisitos : Requisitos - Experiencia profesional mínimo de 1 año como jefe / a de partida en hoteles de 4* o 5* - Formación en cocina - Titulación en manipulador de alimentos Se valorará : - Persona con capacidad de trabajo en equipo y cooperación - Alto compromiso y responsabilidad con la calidad del servicio.
- Dotes de organización y trabajo en equipo Nota : Todos nuestros procesos de selección se llevan a cabo siguiendo criterios de igualdad de oportunidades.
