Objetivo del Puesto: Mantener la limpieza y orden en todas las áreas del restaurante, contribuyendo a un entorno higiénico y acogedor para los clientes y el personal.
Responsabilidades Principales:
Limpieza General:
- Realizar la limpieza y desinfección de todas las superficies, incluyendo mesas, sillas, mostradores y áreas comunes.
- Barrer, trapear y aspirar los suelos según el horario y las necesidades operativas.
Limpieza de Cocina:
- Colaborar con el equipo de cocina para limpiar y desinfectar las áreas de preparación y utensilios de cocina.
- Vaciar y limpiar los cubos de basura regularmente.
Mantenimiento de Baños:
- Mantener limpios y abastecidos los baños para clientes y empleados.
- Limpiar y desinfectar los lavamanos, inodoros y espejos.
Manejo de Productos de Limpieza:
- Utilizar de manera segura y eficiente los productos de limpieza y equipos proporcionados.
- Reportar cualquier necesidad de suministros o problemas con equipos de limpieza.
Gestión de Residuos:
- Recolectar y desechar adecuadamente los residuos, asegurándose de seguir las pautas de reciclaje y gestión de residuos del restaurante.
Colaboración con el Personal:
- Trabajar en estrecha colaboración con el personal de cocina y servicio para garantizar una operación fluida y eficiente.
Requisitos:
- Experiencia previa en roles de limpieza en entornos comerciales o de hostelería es una ventaja.
- Habilidades organizativas y atención al detalle.
- Actitud proactiva y capacidad para trabajar de manera independiente.
Ofrecemos:
- Ambiente de trabajo positivo y colaborativo.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante.
- Horarios flexibles según las necesidades operativas.