Dirección
forma de trabajoExperiencia previa OBLIGATORIA. No se considerarán los candidatos que no tengan.
Bajo la responsabilidad del responsable del obrador y del director, realizará las siguientes tareas:
Panadería
- amasado
- formado
- cocción
- control de fermentación
- mantener limpio su espacio de trabajo
Pastelería/bollería: - cocción
- fermentación
- relleno/decoración
Serían 5 días a la semana con dos en panadería y tres en pastelería.
Contrato fijo de unas 30h con posibilidad de ampliar a 40h.
Horario días en panadería : de 3h30 a 11h
Horario días en pastelería/bollería : de 5h a 10h
Días de descanso : lunes/martes o martes/miércoles.
Salario según convenio.
Se pagan las horas extras o se recuperan.
