Buscamos una persona para dar soporte al maitre-F&B Manager para coordinar la operativa de servicio del Hotel.
Se responsabiliza del área de restauración en general y gestiona y supervisa los puntos de venta.
Organiza y supervisa las actividades del personal con el que se cuenta para garantizar la calidad del servicio ofrecido a huéspedes y clientes y realizará cualquier tipo de gestión en ausencia del 1er maître y bajo previo consenso.