Jako Specjalista/Specjalistka ds. Bezpieczeństwa Żywności będziesz raportować bezpośrednio do Kierowniczki Kontroli Jakości. Jednoczesnie będziesz częścią zespołu odpowiedzialnego za zapewnienie bezpieczeństwa i jakości produktów dla naszych konsumentów.
Dlaczego powinieneś/powinnaś dołączyć do zespołu?
- Praca na tym stanowisku pozwoli na doskonalenie specjalistycznej wiedzy oraz praktycznych umiejętności z zakresu Bezpieczeństwa Żywności. Jako część globalnej organizacji mamy możliwość tworzenia wielu okazji do rozwoju dzięki wymianie doświadczeń z innymi fabrykami, współpracą z wykwalifikowanymi specjalistami na miejscu, czy udział w szkoleniach międzynarodowych.
- Stanowisko, które oferujemy oferuje pracownikowi szeroki zakres samodzielności jak i możliwość realnego wpływu na kształtowanie systemów Bezpieczeństwa Żywności.
- Zgrany zespół. Stawiamy na efektywną współpracę i osiągnięcie wspólnych celów w oparciu o przyjazną atmosferę, która panuje w zespole.
Jakim managerem jest Monika?
Monika jest w Naszej organizacji od ponad 10 lat. Jako ekspert w swojej dziedzinie posiada przekrojowe doświadczenie w obszarze jakości oraz Bezpieczeństwa Żywności. Stawia na zaufanie i swobodę pracowników, co sprzyja efektywności i kreatywności w pracy. Jest zwolenniczką otwartego środowiska oraz komunikacji. Poprzez indywidualne podejście każda z osób może czuć się swobodnie zgłaszając swoje potrzeby lub pomysły.
Jak pracujemy i co możemy zaoferować?
- Pracujemy w trybie stacjonarnym. Preferowana lokalizacja zamieszkania kandydata to Grodzisk Mazowiecki lub okolice. Nasza fabryka Frito Lay mieści się w Grodzisku Mazowieckim - ul. Zachodnia 1.
- Najważniejsze benefity dla tego stanowiska to: prywatna opieka medyczna, ubezpieczenie na życie, Multisport, platforma kafeteryjna, bonus roczny, Pracowniczy Program Emerytalny, Program Wsparcia Pracowników (np. konsultacje z psychologami lub doradcami finansowymi)
Twój zakres obowiązków:
- Zapewnienie wdrażania i utrzymania standardów higienicznych i Dobrych Praktyk Produkcyjnych (GMP) i higienicznych, a także zasad systemu AIB oraz FSSC
- Przeprowadzanie audytów wewnętrznych
- Analiza reklamacji dotyczących Bezpieczeństwa Żywności
- Zapewnienie, wdrażanie i aktualizacja standardów, procedur i instrukcji
- Inicjowanie i nadzór projektów ciągłego podnoszenia poziomu Bezpieczeństwa Żywności
- Współpraca z pracownikami wszystkich działów w fabryce, uczestnictwo w pracach grup zadaniowych
- Koordynowanie i nadzór nad działaniem systemu ochrony przed szkodnikami
- Zapewnienie analizy ryzyka i przegląd procesów dla istniejących procesów i linii produkcyjnych oraz przeprowadzanie i koordynowanie analizy HACCP dla nowych linii i modernizacji
- Szkolenia pracowników i kontraktorów w zakresie higieny i praktyk GMP oraz prowadzenia prac modernizacyjnych i naprawczych
- Nadzór nad wykonaniem wymazów mikrobiologicznych
- Zapewnienie koordynacji standardów mycia i czyszczenia, również alergenowego
- Reprezentowanie zakładu podczas zewnętrznych audytów AIB i FSSC
Nasze wymagania:
- Doświadczenie w branży spożywczej (mile widziane)
- Znajomość standardów Bezpieczeństwa Żywności, analizy ryzyka
- Dobre zdolności interpersonalne i umiejętność współpracy
- Wielozadaniowość, umiejętność wyboru priorytetrów
- Znajomość i umiejętność komunikacji w języku angielskim
- Mile widziana umiejętność analizy problemów żródłowych
- Umiejętności szkoleniowe