Dirección
forma de trabajoDesde Eurofirms ETT queremos acompañarte en tu carrera profesional.
¿Le apasiona el mundo de la cocina? ¡Esta es su oportunidad!
Seleccionamos un/a Subjefe/a de Cocina para importante hotel situado en Benalmádena.
¿Cuáles serán las funciones?
-Sustituir al responsable de Cocina en su ausencia.
-Realizar la preparación de los alimentos según las instrucciones del responsable de Cocina.
-Colaborar en las tareas de coordinación del equipo y la gestión de turnos y calendarios.
-Junto con el responsable, realizar inventarios y control de materiales, comandas, etc de su departamento.
-Colaborar en ciertas tareas de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene y calidad.
-Participar en la gestión de los controles de seguridad e higiene en sus áreas de responsabilidad.
-Reforzar la partida más cargada de trabajo.
-Realizar otras funciones que, dentro de sus competencias, le sean solicitadas por su responsable directo.
¿Cuáles son los requisitos?
-Experiencia como 2º de Cocina, Responsable de partida o puesto similar de 2 años.
-Informática nivel usuario
-Persona proactiva, resolutiva y organizativa.
-Valorable nivel alto de inglés
¿Qué ofrecemos?
-Jornada completa
-Contratación directa con el hotel
-Oportunidad de crecimiento en empresa de prestigio
Si considera que su perfil encaja en la oferta ¡Inscríbase!
¡Le estamos esperando
