DirecciónEmpresas : Sheraton Mallorca Arabella Golf Hotel
OBJETIVO DEL PUESTO Es la persona encargada de ejecutar de manera individual, cualificada, con iniciativa y responsabilidad las funciones de control del BAR en turno de tarde / noche.
FUNCIONES ESENCIALES · Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su establecimiento. · Conocer y compartir objetivos de venta a alcanzar por el establecimiento.
- Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato. · Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales asegurando el cumplimiento con expectativas del cliente y servicio.
- Colaborar en recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes sobre las bebidas. · Atender reclamaciones de clientes.
- Debe tener una comunicación continua y fluida con el resto del personal del hotel. . Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES · Conocimiento de Micros. . Altos conocimientos en coctelería.
- Demostrar unos estándares de presencia impecables. . Capacidad de toma de decisiones. . Capacidad de trabajar individualmente.
- Ganas de aprender, crecer y aportar conocimientos.
Requisitos : Idioma español e inglés alto y nivel medio de alemán imprescindibles.
Hace 1 hora
