DirecciónFunciones
Ametller Origen som una empresa en expansió del sector alimentari que gestiona de forma integral el procés de producció i comercialització dels seus productes.
Cultivem, elaborem i seleccionem els nostres productes per garantir sabor i qualitat des de l'origen.
El nostre propòsit és promoure un estil de vida més saludable i sostenible, facilitant l’accés a una alimentació més nutritiva, plaent i neta, amb un ferm compromís amb la societat i el medi ambient.
Vols formar part del nostre equip i unir-te a nosaltres per fer arribar el nostre propòsit a la comunitat?
Volem incorporar un / a Tècnic / a de Qualitat Alimentària per la nostra planta de producció amb la missió de garantir el compliment dels procediments i estàndards de Qualitat i seguretat alimentària dels productes finals, per tal de vetllar pel compliment de les legislacions vigents i els requisits acordats.
Què faràs?
- Participaràs activament dels processos d’homologació dels proveïdors i control de Qualitat de les matèries primeres.
- Gestionaràs les incidències i reclamacions, tant internes com externes, analitzant les causes, proposant mesures i fent l’avaluació i seguiment, per tal de garantir la seva efectivitat.
- Impartiràs formació en temes d’higiene, manipulació d'aliments i bones pràctiques de fabricació.
- Col·laboraràs en la redacció i l'actualització de la documentació del sistema de gestió de Qualitat i seguretat alimentària (APPCC, prerequisits d’higiene i fitxes tècniques).
També col·laboraràs en l'actualització legal, amb la finalitat d’estar al dia i de mantenir informats a tots els departaments respecte a les novetats en qüestió de seguretat alimentària.
- Col·laboraràs en l'atenció de les autoritats sanitàries en inspeccions rutinàries.
- Realitzaràs el control de Qualitat dels productes elaborats.
- Participaràs en el disseny de les auditories de planta vinculades a processos i instal·lacions i les executaràs amb l’objectiu de vetllar per les BPF i la seguretat alimentària.
- Col·laboraràs a petició del coordinador / a en l’equip d’APPCC, proposant mesures correctives per millorar el sistema APPCC i PPR’s, i col·laborant en la definició Diagrames de flux, avaluació i control de perills de nous productes.
- Realitzaràs el manteniment i calibració / verificació dels equips de laboratori.
Requisitos
Què esperem de tu?
- Grau en Enginyeria Alimentària, Grau en Ciència i Tecnologia dels Aliments, Grau en Biologia o similars.
- Coneixements en Seguretat Alimentària (APPCC)
- Formació en certificacions específiques (BRC, IFS, etc).
- Català i castellà parlats i escrits correctament.
- Carnet i vehicle propi per accedir a les instal·lacions.
Se ofrece
Què t’oferim?
- Incorporar-te a una empresa líder del sector amb un model de negoci únic i diferenciat, en ple procés de creixement i expansió.
- Formar part d'un equip jove, dinàmic i innovador en un ambient de treball estimulant i amb autonomia responsable.
- Retribució segons vàlua.
- Contracte indefinit.
- Jornada completa amb torns rotatius de matí (7h a 15h) i tarda (13h a 21h).
- Incorporació immediata
- Lloc de treball : Olèrdola
