Dirección
forma de trabajo
SalarioComess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura madre, selecciona un AYUDANTE/A DE CAMARERO/A y un AYUDANTE DE COCINA para trabajar en POMODORO ALCALÁ DE HENARES
La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio.
** Funciones de ayudante de camarero/a:**
·Preparación de los productos de la marca, tomar pedidos en la caja, atender la barra /mostrador, y recoger la sala.
·Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina.
·Limpieza de instalaciones, equipos y utensilios durante el turno y a su finalización.
·Mantener el máximo nivel de limpieza de todo el restaurante para darle al cliente una imagen adecuada y de calidad, así como de la maquinaria para preservar la calidad de los productos.
·Reponer la zona del mostrador antes de iniciar el turno y durante el mismo para asegurar tener todos los elementos necesarios.
·Atender al cliente con un trato amable y eficiente, ofreciendo un servicio excelente.
· Realizar la venta sugerida.
· Conocer toda la carta en detalle.
· Llevar el control de la caja.
· Resolver quejas o incidencias de los clientes
· Informar al gerente de las incidencias durante el turno.
** Funciones de ayudante de cocina:**
Elaboración de los platos de acuerdo con las fichas técnicas y guías de elaboración con la velocidad requerida.
Aplicación de las buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en cocina.
Limpieza diaria cocina.
Conocer toda la carta en detalle..
Resolver quejas o incidencias de los clientes
Informar al gerente de las incidencias durante el turno.
** ¿Qué ofrecemos?**
· Contrato indefinido de 20.30.40 horas semanales.
· Salario según convenio
.
¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!
