Dirección
forma de trabajoResponsabilidades:
Asistir al cocinero y jefe de partida en la preparación de alimentos según las recetas establecidas.
Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina para mantener un entorno ordenado.
Cortar, pelar y picar ingredientes siguiendo los estándares de seguridad alimentaria.
Colaborar en la limpieza y mantenimiento de equipos de Cocina.
Apoyar en la gestión de inventario y control de existencias.
Contribuir al cumplimiento de normas de higiene y seguridad en el área de trabajo.
Ayudar en la presentación de platos y la disposición de la cocina para servicio.
Requisitos:
Experiencia previa en roles similares o formación en instituciones culinarias.
Conocimiento básico de técnicas culinarias y prácticas de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas.
Habilidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
Buena condición física y resistencia para realizar tareas que requieran esfuerzo.
Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana.
Habilidades Deseadas:
Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente.
Compromiso con la calidad y la atención a los detalles.
Destrezas básicas en el uso de utensilios y equipos de Cocina.
Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Ofrecemos:
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Oportunidades para el desarrollo profesional.
Contrato indefinido modalidad fijo discontinuo.
Incorporación en Marzo.
