Dirección
forma de trabajo
Salario- Elaborar todas las recetas, siguiendo nuestro recetario cerrado y las fichas técnicas.
- Controlar la calidad de la comida en cada servicio. Para ello, trabajamos con el sistema de APPCC.
- Conocer y aplicar los protocolos establecidos de la marca.
- Realizar las correspondientes tareas de apertura, cambio de turno y cierre
