Dirección
forma de trabajoSomos un pequeño gran grupo de restaurantes. Nacimos como mercado de productores y hoy, con el mismo espíritu, llevamos adelante nuestro proyecto en La Francachela en Casino de la Reina y Matadero Madrid.
Nuestros restaurantes son espacios gastronómicos que funcionan como puntos de encuentro para las personas que quieren decidir conscientemente la forma en la que viven. Nuestro proyecto se basa en el producto de calidad y de cercanía, el cuidado en los procesos de producción y transporte, y la minimización de residuos y de impacto en el medio ambiente.
Nuestro lema es ¡Hay que verse más!
Además somos la primera empresa de hostelería en introducir la jornada de 4 días laborales.
REQUISITOS PARA EL PUESTO:
- Experiencia previa de al menos 1 año trabajando en cocina, preferiblemente en restaurantes o establecimientos gastronómicos similares.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos y normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en un entorno dinámico.
- Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
- Actitud proactiva, creativa y orientada al servicio al cliente.
- Valoraremos positivamente la formación en cocina o gastronomía, aunque no es imprescindible.
- Ganas de Aprender: Interés por desarrollar nuevas habilidades y aprender sobre el sector de la hostelería y restauración.
- Capacidad de Trabajo en Equipo: Habilidad para trabajar de manera efectiva con otros miembros del equipo y contribuir al ambiente positivo de trabajo.
- Horas: 20 horas semanales.
Horario: Principalmente orientado a fines de semana, sujeto a variaciones según las necesidades del negocio.
