Descripción del trabajo
Estamos en busca de un Ayudante de Cocina Avanzado que comparta nuestra pasión por la cocina de calidad y el servicio excepcional.
Tipo de Contrato: Indefinido, jornada completa (40 horas semanales).
Salario: 1500€ netos mensuales.
Funciones y Responsabilidades:
Preparación de ingredientes y ejecución de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos por el chef.
Gestión de una partida, asegurando la eficiencia y calidad en la presentación de los platos.
Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaboración estrecha con el equipo de cocina para optimizar los procesos y garantizar un servicio fluido y eficaz.
Capacidad para trabajar bajo presión durante los picos de servicio, manteniendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años en puestos similares, idealmente en cocina tradicional catalana.
Habilidades comprobadas en la gestión de partida, con un alto nivel de competencia en técnicas culinarias específicas.
Dinamismo, proactividad y capacidad para trabajar en equipo.
Excelente manejo del tiempo y habilidad para trabajar eficientemente bajo presión.
Formación en cocina o gastronomía será valorada positivamente.
En Masía Can Tomás, valoramos el talento, la dedicación y el esfuerzo de nuestro equipo, ofreciendo un entorno de trabajo estimulante, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de ser parte de una experiencia culinaria única. Si te identificas con esta oferta y estás listo para asumir nuevos retos, te invitamos a enviarnos tu CV y carta de presentación, indicando en el asunto “Candidatura Ayudante de Cocina Avanzado”.