DirecciónTasques específiques
Elaborar menús basats en indicacions de nutrició, controlar l'aprovisionament d'aliments, mantenir la neteja i higiene de la cuina i utensilis, supervisar la preparació i cocció, coordinar el personal, mantenir les existències i vetllar per la seguretat i salut laboral.
Altres funcions relacionades amb el càrrec.Dill-Dv. matins Diss. matí i tardaSou 20000e bruts anuals
Capacitats requerides Valorable : formació específica al lloc de treball (CFGM cuina i gastronomia, APPCC).Carnet de manipulador d'alimentsSentit de la responsabilitat i professionalitatDisposició de servei, creativitat, sociabilitat, interès per treballar amb persones de la tercera edatDotació de coordinació i supervisió d'equipsDisponibilitat i flexibilitat horària
Requisits
Molt importants
Nivell acadèmic Cicle formatiu grau mitjà
Titulació Cicle formatiu grau mitjà - Hostaleria i Turisme - Cuina
Informació d'interès
Data d’incorporació 02 / 03 / 2024
Horari Dill-Dv. matins Diss. matí i tarda
Atenció al públic Sí
Esforç físic Sí
Contracte
Tipus Indefinit : ordinari
Durada Indefinit
