Descripción del trabajo
Munay, un restaurante reconocido por su deliciosa comida peruana fusión, ubicado en el centro de Palma de Mallorca, busca un cocinero a jornada completa para unirse a nuestro equipo.
¿Eres un cocinero creativo con experiencia en cocina peruana?
¿Te apasiona la fusión de sabores y la elaboración de platos únicos?
Si es así, ¡Munay tiene la oportunidad perfecta para ti!
Funciones:
Preparar y cocinar platos de la carta de Munay, siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante.
Manipular los alimentos de forma segura e higiénica, siguiendo las normas de manipulación de alimentos y seguridad.
Realizar la mise en place diaria, incluyendo la preparación de ingredientes, salsas y guarniciones.
Ayudar a mantener la cocina limpia y organizada.
Trabajar en equipo de forma eficiente y colaborativa para asegurar el buen funcionamiento de la cocina.
Cualquier otra tarea relacionada con el puesto que sea asignada.
Requisitos:
Experiencia previa en cocina peruana es indispensable.
Dominio de técnicas culinarias básicas y avanzadas.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Actitud positiva y proactiva.
Habilidades de comunicación y organización.
Disponibilidad inmediata para trabajar a jornada completa.
Ofrecemos:
Un contrato de trabajo estable a jornada completa.
Un salario competitivo acorde a la experiencia.
Un ambiente de trabajo agradable y dinámico.
¡Esperamos tu candidatura!