TAREAS
- Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
- Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
- Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
- Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
- Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.REQUISITOS
- Experiencia en hoteles con alto volumen de trabajo
- Proactividad, dinamismo y flexibilidad
- Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultadosSE OFRECE
- Contrato de 40h semanales
- Estabilidad laboral y salario competitivo