Cocinero/A- Madrid (Horario Noche)

Compañía	Aramark Servicios de Catering, SLUVer más
Dirección	Madrid provincia
forma de trabajo	Completa
Categoría	Servicios

Descripción del trabajo

Importante empresa de Restauración Colectiva busca COCINERO/A para trabajar en Cocina Central ubicado Madrid.
Funciones:

Montaje de desayunos, cocinado y emplatado de almuerzos de pacientes y personal y cocinado de cenas. A grandes rasgos.
Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas
Planificación y compra de Materia Prima
Conocimientos de APPCC
Gestión de Costos y Escandallos
Conservación de los alimentos.
Gestión de inventarios.
Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo
HORARIO:
40 h semanales. Horario 00:00 a 08:00 am Lunes a Viernes
Salario: Según convenio
Contrato: Eventual con posibilidad de indefinido
Se requiere:
Experiencia como Cocinero/a, preferiblemente en Colectividades (Hospitales, Residencias, Colegios...)
Disponibilidad inmediata

Refer code: 638760. Aramark Servicios de Catering, SLU - El día anterior - 2024-01-17 23:48