Descripción
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar c ocinero / as y para uno de nuestros centros ubicados en Tàrrega- Lleida
Ofrecemos incorporación inmediata para trabajar en nuestra compañia
Las principales funciones previstas son :
Elaboración de partidas del menú
Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento.
Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la MP que utiliza en sus partidas.
Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
Gestionar tareas administrativas de ayuda al JC en inventarios en cierre de mes.
Elaboración de menús.
Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc.
Ofrecemos :
Incorporacion inmediata
Jornada : 40 horas semanales
Horario : turnos semana de 4 dias y semana de 3 dias,2 fines de semana al mes
Sueldo según convenio
Contrato : Indefinido
Requisitos mínimos
Formación preferiblemente en Hostelería
Se valora disponer de 1 2 años de experiencia en funciones similares.
Capacidad de trabajo en equipo.
Competencias
- Autonomía.