DirecciónJob Number 24048693
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The St. Regis Mardavall Mallorca Resort, Carretera Palma-Andratx 19, Palma de Mallorca, Baleares, Spain
Schedule Full-Time
Located Remotely? N
Relocation? N
Position Type Non-Management
OBJETIVO DEL PUESTO:
Es la persona encargada de recibir a los clientes a los clientes a su llegada al restaurante, por lo que su sonrisa y sus buenas maneras son el primer paso para disfrutar de una excelente velada.
FUNCIONES ESENCIALES
Comprobación de las reservas del restaurante
Recibir a los huéspedes y determinar el número de integrantes del grupo
Indicar los asientos a los comensales ofreciéndoles una mesa limpia y disponible, retirando las sillas y ofreciendo asiento.
Guiar a los huéspedes a través del comedor y brindar asistencia cuando la necesiten
Mover y acomodar las mesas, sillas y cubiertos y organizar la disposición de los lugares para grupos con necesidades especiales
Controlar la disponibilidad de asientos, el servicio y el bienestar de los huéspedes en el restaurante.
Mantener una excelente comunicación con el equipo de sala para garantizar la dinámica correcta del servicio.
Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcras y profesionales·
CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES
Demostrar unos estándares de presencia impecables.
Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad.
Clara orientación al cliente
FORMACIÓN Y EXPERIENCIA:
·-Se valorarán estudios en Restauración y Gastronomía (FP o similar), módulo específico de Servicio de Hostelería en Hoteles y Restaurantes .
-Se valorará experiencia en puesto similar en Hotel 4 o 5*, y/o restaurante/bar.
- Idioma español e inglés imprescindibles, se valorará muy positivamente el conocimiento de alemán. Grooming: Todos los empleados deben mantener una buenapresencia, aspecto limpio y ordenado según los estándaresde Marriott.
NOTA: esta descripción de trabajo no es una lista exhaustiva detodas las tareas que un asociado/a deber realizar para esta posición,puede ser requerida alguna tarea que no se especifica en estosmomentos.
Combining timeless glamour with a vanguard spirit, St. Regis Hotels & Resorts is committed to delivering exquisite experiences at more than 50 luxury hotels and resorts in the best addresses around the world. Beginning with the debut of The St. Regis hotel in New York by John Jacob Astor IV at the dawn of the twentieth century, the brand has remained committed to an uncompromising level of bespoke and anticipatory service for all of its guests, delivered flawlessly by a team of gracious hosts that combine classic sophistication and modern sensibility, as well as our signature Butler Service. We invite you to explore careers at St. Regis. In joining St. Regis, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.
