¿Eres un apasionado de la gastronomía con experiencia liderando equipos en la cocina? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un talentoso Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo y liderar nuestra cocina con creatividad y excelencia culinaria.
Responsabilidades:
- Supervisar todas las operaciones de Cocina y garantizar la calidad de los platos.
- Crear y desarrollar menús innovadores que satisfagan las necesidades y preferencias de nuestros clientes.
- Gestionar el inventario y controlar los costos de alimentos.
- Entrenar, motivar y dirigir al equipo de Cocina para alcanzar los objetivos establecidos.
Requisitos:
- Experiencia previa como Chef Ejecutivo o Jefe de Cocina.
- Conocimiento profundo de técnicas culinarias y estándares de seguridad alimentaria.
- Habilidades de liderazgo excepcionales y capacidad para trabajar bajo presión.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Si te apasiona la cocina y estás listo para unirte a un equipo dinámico y creativo, ¡envíanos tu currículum hoy mismo! ¡Esperamos conocerte pronto!