Seleccionamos una persona para un puesto de Jefe o Jefa de Rango con las siguientes condiciones:
Contrato Indefinido
60 días de prueba
24.000€ / brutos año en 12 pagas.
30 días de vacaciones + festivos.
Turnos partidos.
2 días de descanso fijos: domingo y lunes.
Funciones:
Gestión del rango asignado.
Comanda de mesas.
Desbarase y montaje de mesas (rotación).
Explicación de platos.
Presentación de sugerencias.
Ofrecimiento y consejo en maridaje.
Despedida de clientes y cobro de mesas.
Atención a necesidades especiales de clientes.
Colaborar en las tareas generales de sala (montaje, desbarase, limpieza, repaso de cubiertos / cristalería).
Trabajo en equipo y colaboración estrecha con los responsables de turno.