DirecciónEmpresas : HOTEL CAPRI y HOTEL EOLO
El Restaurante del Hotel Eolo está en primera línea de Puerto de Pollensa. ACTUALMENTE buscamos incorporar a un JEFE / A DE SALA para toda la TEMPORADA 2024! Se hará cargo de la SALA, del nuevo proyecto de GastroBar Pizzeria con capacidad para 100 comensales y ofertando una carta que consta de aperitivos de especialidad italiana, pastas, pizza al horno de leña y algunas carnes y pescados.
Tus FUNCIONES : - Perfil con un enfoque muy comercial y de atención al cliente - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Definir los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después del servicio, para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados deseados.
- Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos que ofrece el restaurante del hotel. - Gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores.
- Tomar comandas, apoyar al equipo en todo momento Por qué NOSOTROS : - Tendrás contrato fijo discontinuo con jornada laboral de 40h.
- Ofrecemos un paquete atractivo que incluye un salario competitivo, según experiencia y conocimientos. - Posibilidad de Alojamiento para todo la Temporada.
Eres el / la CANDIDAT@ que buscamos si : - Haber trabajado equipos en restaurante similares - Experiencia previa como jefe / a de Sala de entre 2 a 3 años.
Tienes un alto nivel de inglés y buena Atención al Cliente
Requisitos :
