Buscamos PARRILERO/A para restaurante en Madrid del Grupo RosaNegra:
Funciones:
- Organizar las estaciones de trabajo y equipos de cocina necesarios.
- Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.)
- Cocinar la comida en diversos utensilios o planchas.
- Garantizar una excelente presentación.
- Asegurarse de que toda la comida y otros productos están almacenados de forma adecuada.
- Comprobar la calidad de los ingredientes.
- Controlar las existencias y hacer pedidos.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como parrillero.
- Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno.
- Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.)
- Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios.
- Capacidad de trabajar en equipo.
Ofrecemos:
- Atractivo salario.
- Contrato indefinido
- Comida de personal.
- Horarios seguidos y partidos.
Si cumples con los requisitos envíanos tu CV
¡Agradecemos tu interés por unirte a este gran equipo!