Dirección
forma de trabajoBuscamos personas orientadas a la satisfacción del cliente con perfil comercial, acostumbrada a trabajar con volúmenes altos, que cuenten con las siguientes habilidades: comunicación fluida, multi-tarea, adaptación y organización, atención a los detalles. Imprescindible idioma ingles, se valorarán otros.
Será la persona encargada de realizar de manera cualificada, con iniciativa y responsabilidad la recepción de los clientes y todas las tareas relacionadas con ello: Es la persona que recibe a los clientes en el restaurante, les asigna mesa y los acompaña hasta ella.
Antes del servicio, tiene la responsabilidad de revisar las reservas del día en curso para familiarizarse con posibles VIP's y clientes regulares. Además, dará apoyo para el montaje de la sala para el servicio.
Requisitos:
-Experiencia de 2 años en restaurante con alto volumen de clientes (aportar referencias)
- Buena imagen
- Incorporación inmediata
Cualidades técnicas: - Conocimiento, experiencial de la operativa de restauración.
- Conocimiento administrativo de restaurantes.
- Conocer a la perfección todos los protocolos base de restauración.
- Certificado de Manipulación alimentos y formación en alérgenos
Cualidades personales:
-Excelente presentación y alto nivel de aseo personal.
-Encanto personal.
-Resiliencia ante contratiempos.
-Innovador y originalidad en las posibles implementaciones.
-Tener don de gentes.
-Espíritu de equipo.
-Flexibilidad de trabajar a turnos.
-Fuerte sentido del compromiso y de indiscutible integridad.
-Capacidad de permanecer de pie en el puesto de trabajo durante periodos de tiempo prolongados.
-Actitud paciente y cordial en todo momento.
-Buena disposición ante las tareas encomendadas.
-Proactividad y agilidad para detectar las necesidades del restaurante que mejoren la comodidad de los clientes.
