Dirección
forma de trabajo👋🏻 ¡Hola Barcelona! ¡Tenemos la oportunidad que estás buscando!
🍣🥢 Próximamente abriremos un restaurante más Sibuya Urban Sushi Bar en 📍 Barcelona (Calle Can Segalar, 14) y por ello, buscamos personal que quiera formar parte del equipo. Las vacantes son las siguientes:
📌 Jefe/a de Cocina.
📌 2º Jefe/a de Cocina.
👨🏻🍳 En tu día te encargarás de:
✅ Organizar, supervisar y realizar las tareas de gestión de Cocina.
✅ Liderar al equipo, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.
✅ Trazar y elaborar planes de acción y mejora de la cocina, siguiendo el estándar de marca.
✅ Cumplir con las APPCC y seguridad alimentaria.
✅ Gestionar el stock y control de mermas.
✅ Gestionar las pantallas para optimizar tiempos de elaboraciones.
✅ Velar por que se cumple con el calendario de limpiezas.
✅ Realizar inventarios.
🎁 ¿Qué te ofrecemos?
📆 Incorporación inmediata.
💼 Contrato indefinido.
🎓 Formación inicial dentro de contrato, en Barcelona y Lleida (gastos cubiertos).
⏰ Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (servicio comidas y cenas).
🌞 Dos días de descanso a la semana.
💰 Banda salarial según valía
💸 Más variable por consecución de objetivos.
💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional.
Requisitos
✅ Experiencia previa liderando equipos, deseable en restauración asiática.
📆 Disponibilidad de incorporación y viajar a Lleida (gastos cubiertos).
¿Te encaja? ¡Inscríbete y te contamos más!
