Estamos buscando profesionales apasionados de la gastronomía para unirse a nuestro equipo de cocina en un emocionante restaurante de renombre. Si te encanta la cocina y estás listo para asumir un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad!
Responsabilidades principales:
Dirigir y supervisar una sección específica de la cocina.
Planificar y organizar la preparación de platos.
Garantizar la calidad y presentación de los alimentos.
Gestionar al equipo de cocina asignado a la sección.
Requisitos:
Experiencia previa en un puesto similar.
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.
Conocimientos profundos de técnicas culinarias y habilidades en la preparación de platos.
Capacidad para mantener la calma bajo presión.