DirecciónSi eres un / a apasionado / a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.
Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector de la restauración ,con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un / a JEFE DE COCINA con experiencia a JORNADA COMPLETA para incorporar a uno de nuestros centros clientes, ubicado en SABADELL, en horario de Lunes a Viernes en jornada de mañana
Qué estamos buscando?
Como JEFE / A DE COCINA tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, ayudando en la preparación y elaboración de la producción.
Cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo.
Elaborando de partidas del menú.
Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
Limpieza de menaje y áreas DE COCINA.
Recepción de materia prima y albaranes.
Registros de APPCC.
Qué ofrecemos?
Contrato ESTABLE
Jornada : 40h / semanales
Horarios :LUNES A VIERNES DE HORARIO DE MAÑANA
Incorporación Inmediata
La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
Poder desarrollar una carrera profesional dentro de un entorno de trabajo dinámico y creativo, donde tendrás la oportunidad de contribuir con tus ideas y habilidades
Si te apasiona la cocina y tienes las habilidades y la experiencia necesarias para esta posición, no dudes en enviarnos tu CV.
REQUISITOS MÍNIMOS
Formación preferiblemente en Hostelería : Técnico en Restauración. Técnico en Cocina
Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
Se valora disponer de 1 2 años de experiencia en funciones similares.
Persona resolutiva.
